大きな真鯛 1匹 980円

養殖ものの真鯛が1匹980円というのは週末にスーパーがよくやりますが、意外と小さめなんですね。大きな真鯛 1匹 980円

ところが今回の真鯛はかなり大きく太っています。

明らかに1500-2000円クラスです。

魚コーナーの職人さに一番いいのを選んでもらって3枚おろしにしてもらいました。

身のほうは塩焼きにしました。

身が分厚いので焼くのが大変でした。

あらは私の大好きな鯛のあら煮ですね。

たくさんの身がありました。

久々に家族4人が鯛で満足しました。

写真はすでに3枚におろされた状態です。

Pocket