パティシエ　エス　コヤマ

小山のスイーツを食べる機会はそうそうないので、思い切ってバームクーヘンです。 しかも、冬限定？のショコラ味です。 「そごう」さまさまですね。ホワイトデー限定出店です。 それにしても高級バームクーヘンは高いですね。 これと同じ大きさのバームク...

テレビチャンピオンで有名になった小山シェフの店です。 もともとは神戸市灘区の水道筋にあった「ハイジ」のケーキ職人だったのですが独立しました。 ちなみにハイジは数年前に残念ながらつぶれてしまいました。 店は兵庫県の三田にあるのですが、かなり混...