味付け済みのうどんあげです。
さすがに一から作れないので市販品を使います。
2枚1組でがパックされて4枚入ってます。
4枚で98円なので1枚24.5円と、コストパフォーマンスがあります。
先日の業務用だしで取った薄めの味付けのだしに、このうどんあげを入れると甘い味が加わりおいしいだしになります。
常温保存可能で手元の期限が5月14日なので、うどんやそばの乾麺とあわせてストックしています。
このうどんあげはおすすめです。
よく知らないですが、「みすず」という長野市の会社の製品です。
うどんあげ 4枚入り 98円
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