たけのこ 煮物にしました

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複雑な調理も手間がかかるので、単純な煮物にしました。
3本をすべて一口大のざく切りにして、なべの中に入れて、水を入れて、しょうゆとみりんを入れて、小さな鰹節パックを入れて、1時間ほど。

エグミもなく、しゃきしゃき感も残っていて、おいしかったです。
パックに入った水煮とは味が違います。(たけのこ 終わり)

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